Sobaso Tepung Premiks Bakso Pengenyal plus Emulsifier 32 gram

by produk_gaiaboga
Sobaso Tepung Premiks Bakso Pengenyal plus Emulsifier 32 gram

Tepung premix untuk bakso, Pengenyal plus Emulsifier Sobaso netto 32 gr memberikan manfaat terbentuknya emulsi yang sempurna antara air dan oil/ lemak, dari semua campuran komposisis daging, tepung, bumbu– bumbu dan es batu saat penggilingan adonan bakso.

Struktur chelating yang terbentuk bersama protein daging, akan terikat kuat sehingga tekstur bakso menjadi kenyal sesuai yang di inginkan. Cara penggunaan Tambahkan pada saat penggilingan untuk ukuran daging 2 kg atau bakso ±4 kg.

Selamat mencoba

You may also like

Leave a Comment